Les participants devront répondre à quelques courtes questions puis devront recenser ce qu’ils ont mangé et bu durant 1 semaine.
Le questionnaire est disponible en ligne ou bien via le QR code de l'affiche ci-dessus.
Le questionnaire devra être rempli par les patients (ou tuteur légal). Il existe deux moyens de le remplir :
- Remplir au jour le jour dans le questionnaire les différents aliments mangés. La personne peut créer des identifiants permettant de reprendre le questionnaire à n’importe quel moment
- Remplir l’intégralité du questionnaire en une seule fois : le patient (ou tuteur légal) notera de son côté tous les aliments mangés puis les reportera à la fin de la semaine.
Le recueil d’inventaires alimentaires permettra de retrouver des régularités et des dissemblances à partir des données relevées et analysées et à terme, tenter de créer une norme. Aussi, ce mémoire s’inscrit dans un projet plus large : la création d'un outil d'évaluation des troubles alimentaires pédiatriques spécifique au trouble du spectre de l'autisme.
Pour toute question vous pouvez contacter Sibyle Parre sur : sibyle.parrecapron@gmail.com